Já perceberam que uma boa mesa é feita de detalhes? De que vale uma receita bem executada se sua mesa não está à altura da gastronomia? Por isso, veja nossas dicas para servir bem a mesa e arrasar no seu próximo jantar:
1 – Abuse das cerâmicas esmaltadas. Elas podem até custar um pouquinho mais do que as porcelanas mais simples, no entanto, elas conferem um ar mais rústico e robusto para a mesa, sem falar que sua qualidade é infinitamente superior às peças industriais encontradas no mercado em geral. As cerâmicas esmaltadas são confeccionadas à mão, através de técnicas artesanais milenares e muito sofisticadas, com uso de fornos de alta temperatura. Assim, cada peça é única após o processo de confecção e queima, como as suas criações na cozinha. Aproveite.
2 – Tenha bons jogos americanos, de preferência feitos com tecido e outras fibras naturais. Eles não servem apenas para proteger a mesa, como sugere o senso comum, mas têm uma função estética ao delimitar o espaço de cada integrante, deixando tudo mais organizado e padronizado. Dê preferência para jogos americanos com materiais nobres, sobretudos com fibras naturais e confeccionados em teares manuais. Seus pratos agradecem.
3 – Use toalhas trabalhadas e em harmonia com os demais artigos da sala de jantar. Tenha sempre algumas toalhas especiais para jantares mais elaborados.
4 – Invista em acessórios como molheiras, petisqueiras, bowls, saladeiras e moringas. Eles enriquecem a sua receita e tornam o ato de comer mais confortável (inspire-se em http://bit.ly/cozinha_especial).
5 – Use a criatividade personalizando guardanapos de papel.
6 – Tenha sempre pequenos vasos de flores na mesa, eles trazem um ar de romantismo e enriquecem muito a apresentação.
Finalmente, aproveite cada minuto, afinal, refeições em família são ocasiões sempre especiais! Quer saber mais, então conheça linha de artigos especiais para cozinha em http://bit.ly/cozinha_especial!
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